Entre laptops abiertas, reuniones virtuales y tazas de especialidad, las cafeterías dejaron de ser solo espacios de encuentro. Hoy funcionan como oficinas informales, refugios creativos y escenarios de identidad. Por […]
Nescafé y Japón: cuando el marketing transforma las culturas
Desde 1960, Nescafé intentaba penetrar el mercado japonés con sus cafés, pero le tomó décadas para cumplir con su objetivo, ¿cómo fue que lo logró? Por Federico Dominguez Cuando hablamos […]
La confusión con la carta de cafés: ¿qué estoy pidiendo?
Leer la carta de una cafetería puede resultar un momento incómodo para muchas personas. Pedir café, que antes era una acción simple, hoy implica enfrentarse a nombres nuevos y opciones […]